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Question

1) Pour réaliser 30 crêpes, il faut 500 g de farine, 6 oeufs, 1 litre de lait et 50 g de beurre. Quels sont les ingrédients nécessaire pour réaliser 15 crêpes? 2 )Même question pour réaliser 75 crêpes?
3) Combien de crêpes, au maximum, peut -on réaliser avec 400 g de farine, 4 oeufs, 400 ml de lait et 40 g de beurre?

1 Réponse

  • Salut ! :)

    1) On remarque que 15 est la moitié de 30, on va donc diviser par 2 tous les ingrédients : 
    Farine : 500/2 = 250 g
    Oeufs : 6/2 = 3
    Lait : 1/2 = 0.5 L
    Beurre : 50/2 = 25 g

    2) On remarque que 75 est égal à 15×5. On va donc multiplier les résultats de la question précédente par 5 :
    Farine : 250×5 = 1250 g
    Oeufs : 3×5 = 15
    Lait 0.5×5 = 2.5 L
    Beurre : 25×5 = 125 g

    3) On va regarder le nombre maximum de crêpes que l'on peut faire avec chaque ingrédient : 

    4 oeufs : 
    Pour 30 crêpes, il faut 6 oeufs. Donc pour 10 crêpes, il faut 2 oeufs. Donc avec 4 oeufs, on peut faire 20 crêpes.

    40 g de beurre : 
    Pour 30 crêpes, il faut 50g de beurre. Donc pour 6 crêpes, il faut 10 g de beurre. Donc avec 40g de beurre, on peut faire 24 crêpes.

    400 g de farine : 
    Pour 30 crêpes, il faut 500 g de farine. Donc pour 6 crêpes, il faut 100 g de farine. Donc avec 400 g de farine, on peut faire 24 crêpes.

    400 mL de lait : 
    Pour 30 crêpes, il faut 1000 mL de lait, donc pour 3 crêpes, il faut 100 mL de lait. Donc avec 400 mL de lait, on peut faire 12 crêpes.

    Conclusion : 
    On peut faire 12 crêpes au maximum. (car après on n'aura plus assez de lait)

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